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シャトー・ムゼン 白 

在庫切れ

シャトー・ムゼン 白 ボルドー 2020

¥1,590(税込)

シャトー・ムゼン 白 ボルドー
CHATEAU MEZAIN BLANC BORDEAUX
受賞など 金メダル ジルベール&ガイヤール2020、金メダル ヴィナリーズ2021
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2020
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種  ソーヴィニヨン・ブラン
おすすめ料理 野菜のてんぷら、バジリコスパゲティ、川エビの唐揚げ
味わいコメントグレープフルーツ、マーマレード、ハーブ、レモンの香り。グレープフルーツの酸味と味わいに、レモンの砂糖漬け、かりんの風味。グレープフルーツの苦みを伴う後味。

レ・ザレ・ド・カントメルル オー・メドック 2018

¥3,390(税込)

レ・ザレ・ド・カントメルル オー・メドック
LES ALLEES DE CANTEMERLE HAUT-MEDOC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2018
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 メルロ62%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%、カベルネ・フラン5%
おすすめ料理 きのこのポタージュ、鶏むね肉の中華揚げ、煮込みハンバーグ
味わいコメントみかん、ラズベリー、下草の香り。熟したみかん、ラズベリーの味わい。熟成から落ち着いた味わいで、少し甘みを感じる。軽やかでエレガント。

レ・ザレ・ド・カントメルル オー・メドック 2010

在庫切れ

レ・ザレ・ド・カントメルル オー・メドック 2010

¥4,323(税込)

レ・ザレ・ド・カントメルル オー・メドック
LES ALLEES DE CANTEMERLE HAUT-MEDOC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロ40%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3%
おすすめ料理 仔牛ヒレ肉のステーキ、牛肉の串焼き、ラム肉の香草焼き
味わいコメントカシス、すみれ、下草の香り。熟したブルーベリーやブラックベリーの味わい。豊かでタンニンが多く溶け込んでいるが、軽やかでエレガント。エスプレッソの余韻。

シャトー・ラ・マトリン ボルドー・シュペリュール 2009

在庫切れ

シャトー・ラ・マトリン ボルドー・シュペリュール 2009

¥1,573(税込)

シャトー・ラ・マトリン ボルドー・シュペリュール
CHATEAU LA MATHELINE BORDEAUX SUPERIEUR
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアム・ボディ
ヴィンテージ 2009
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、カベルネ・フラン12%
おすすめ料理 たまねぎとナスの牛カルビ炒め、ラム肉の煮込み、バベットステーキ
味わいコメント鰹出汁、鉄さび(血)、リキュールの香り。熟成して酸味は落ち着き、完熟したみかんの味わい。まろやかで複雑味があり、甘みを感じる。

シャトー・ノブル・メイナール ボルドー・シュペリュール 2010

在庫切れ

シャトー・ノブル・メイナール ボルドー・シュペリュール 2010

¥1,573(税込)

シャトー・ノブル・メイナール ボルドー・シュペリュール
CHATEAU NOBLE MEYNARD BORDEAUX SUPERIEUR
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%
おすすめ料理 フォワグラのポワレ・マロンソース、カスレ、ジャーマンポテト
味わいコメント腐葉土、チェリー、唐辛子の香り。落ち着いたプルーンやブルーベリーの低い味わい。なめらかでつなぎ目が無く、味わいが口中で染み込んでいく。旨味を伴った香ばしい余韻。

シャトー・ラ・ノルマンディン ブライ・コート・ド・ボルドー 2010

在庫切れ

シャトー・ラ・ノルマンディン ブライ・コート・ド・ボルドー 2010

¥1,573(税込)

シャトー・ラ・ノルマンディン ブライ・コート・ド・ボルドー
CHATEAU LA NORMANDINE BLAYE COTES DE BORDEAUX
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 フランス ボルドー ブライ・コート・ド・ボルドー
ぶどう品種 メルロ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
おすすめ料理 仔牛のバヴェット・ステーキ、ホワイト・アスパラと生ハム、(乳飲み)子羊のロティ
味わいコメント古木、唐辛子、ブルーベリーの低い香り。熟成からフレッシュさは減りつつまろやかでミルキー、フルーティな肉付き。熟成からの旨味が現れ、タンニンを感じるがよく溶け込んでいてジャミーな広がり。中国茶の余韻が低く伸びる。

シャトー・ノアラック コート・ド・ブール 2010

在庫切れ

シャトー・ノアラック コート・ド・ブール 2010

¥1,573(税込)

シャトー・ノアラック コート・ド・ブール
CHATEAU NOIRAC COTES DE BOURG
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 フランス ボルドー コート・ド・ブール
ぶどう品種 メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%、カベルネ・フラン2%
おすすめ料理 牛ヒレ肉のステーキ、パプリカ肉詰め煮込み、グリーンピースのベーコン煮
味わいコメント枯葉、スパイス、プラムの低い香り。熟成から酸味は落ち着きなめらかで、ブルーベリーとミルキーな味わい。熟成からの旨味が感じられ、渋みはジャミーな広がりに覆われている。ウーロン茶の淡い余韻。

エール・ド・パルメイ オー・メドック 2007

在庫切れ

エール・ド・パルメイ オー・メドック2007

¥2,233(税込)

エール・ド・パルメイ オー・メドック2007
AILES DE PALOUMEY HAUT MEDOC
受賞など パリ・コンクール2009金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2007
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
おすすめ料理 牛肉とパプリカのソテー、鹿肉のポワレ、鴨のコンフィ
味わいコメントブルーベリー、ロースト、リコリスの香り。芳醇で甘みがあり、カシス、ブラックベリーの味わい。エレガントな余韻。

シャトー・ブレイニャン メドック・クリュ・ブルジョワ2011

在庫切れ

シャトー・ブレイニャン メドック・クリュ・ブルジョワ2011

¥2,563(税込)

シャトー・ブレイニャン メドック・クリュ・ブルジョワ
CHATEAU BLAIGNAN MEDOC CRU BOURGEOIS
受賞など チャレンジ・インターナショナル2014金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2011
生産地 フランス ボルドー メドック
ぶどう品種 メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、カベルネ・フラン2%
おすすめ料理 炭火焼きの料理、スパイシーな肉料理、ジンギスカン
味わいコメントストロベリー、ロースト、シナモンの香り。ブルーベリーやカシスの味わい。まとまりがよく、引き締まっている。

シャトー・レ・ムータン ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・レ・ムータン ボルドー 2015

¥1,584(税込)

シャトー・レ・ムータン ボルドー
CHATEAU LES MOUTINS BORDEAUX
受賞など リヨン・コンクール2016金メダル
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種  ソーヴィニヨン・ブラン85%、セミヨン15%
おすすめ料理 キスの天ぷら、ツナサラダ、ハムチーズサンド
味わいコメントグレープフルーツ、黄色い花、蜜蝋の香り。レモンのような爽やかな味わい。後口に苦みが残る。

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ミスターX

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