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シャトー・ルパンプレ キュヴェ・アメリー・ジュリアン コート・ド・ブール 2001

在庫切れ

シャトー・ルパンプレ キュヴェ・アメリー・ジュリアン コート・ド・ブール 2001

¥1,562(税込)

シャトー・ルパンプレ キュヴェ・アメリー・ジュリアン コート・ド・ブール
CHATEAU REPIMPLET CUVEE AMELIE JULIEN COTES DE BOURG
受賞など ブール&ブライ・コンクール銀メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2001
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
おすすめ料理 ブタヒレ肉の紅茶煮、牛ヒレ肉のタリアータ、鶏ささ身のはちみつ生姜焼き
味わいコメントヨード、下草、きのこなどの熟成を感じさせる香り。熟成に伴い酸味は穏やかで、フルーツ味が強い。ブラック・チェリーやポート・ワインの味わい。なめらかでふくらみがあり、熟成に入りだした味わい。

シャトー・タリュソン ボルドー 2016

在庫切れ

シャトー・タリュソン ボルドー 2016

¥1,375(税込)

シャトー・タリュソン ボルドー
CHATEAU TALUSSON BORDEAUX
受賞など ジルベール&ガイヤール2017、リヨン・コンクール2017の2金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2016
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ37%、カベルネ・フラン10%
おすすめ料理 牛肉とごぼうのピリ辛味噌煮、鶏ささみの七味マヨネーズ焼き、牛丼
味わいコメントフランボワーズ、カシス、すみれの香り。フランボワーズの味わい。フルーティで酸味・渋みは少ない。味わいは濃く、なめらか。

シャトー・ブランダン ボルドー 2016

在庫切れ

シャトー・ブランダン ボルドー 2016

¥1,073(税込)

シャトー・ブランダン
CHATEAU BRANDIN
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%
おすすめ料理 唐揚げ、なすとひき肉あんかけ、煮魚梅風味
味わいコメント
チェリー、ストロベリー、小梅の香り。チェリーのフルーティな味わい。酸味と果実味のバランスがとれていて、タンニンもなめらかで今すぐ飲んでも十分楽しめる味わい。

シャトー・ド・ベッサンヌ ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・ド・ベッサンヌ ボルドー 2015

¥1,375(税込)

シャトー・ド・ベッサンヌ
MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES ANDRE GOICHOT
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%
おすすめ料理 牛肉とごぼうのピリ辛味噌煮、鶏ささみの七味マヨネーズ焼き、牛丼
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラック・チェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ヴェルタモン ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・ヴェルタモン ボルドー 2015

¥1,375(税込)

シャトー・ヴェルタモン
CHATEAU VERTHAMON
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%
おすすめ料理 ごぼうとキノコのアンチョビ炒め、豚肉のリエット、鶏レバーの赤ワイン煮
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラックチェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ロルン ボルドー 2016

在庫切れ

シャトー・ロルン ボルドー 2016

¥1,463(税込)

シャトー・ロルン
CHATEAU LHORENS
フェミナリーズ・コンクール2017 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
おすすめ料理 アスパラ牛肉巻、大葉とエノキの豚肉巻き、厚揚げの油淋鶏風
味わいコメント
ブルーベリー、カシス、ハーブの香り。フルーティでなめらか。ブルーベリーの味わい。

シャトー・オー・クラリ ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・オー・クラリ ボルドー 2015

¥1,474(税込)

シャトー・オー・クラリ
CHATEAU HAUT CLARY
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15%
おすすめ料理 セミドライトマトときのこのソテー、肉詰め野菜のオーブン焼き、豚バラ肉のコショウ炒め
味わいコメント
赤すぐり、チェリー、すみれの香り。赤すぐり、チェリーの味わい。酸度は低く、甘やかな果実味。フルーティで厚みのある味わい。

シャトー・デュペイラ・プルジェ 2007

在庫切れ

シャトー・デュペイラ・プルジェ 2007

¥1,573(税込)

シャトー・デュペイラ・プルジェ
CHATEAU DUPEYRAT PLOUGET
パリコンクール2009 銀メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2007
生産地 フランス ボルドー コート・ド・ブール
ぶどう品種 メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、マルベック10%
おすすめ料理 ハンバーグきのこソース、ふろふき大根肉そぼろ餡かけ、オイスターソースのマグロ・ソテー
味わいコメントブルーベリー、腐葉土、出汁の香り。ブラックチェリーやブルーベリーの味わい。熟成から酸味は落ち着き、まろやかさが広がり、旨味がある。ミルキーな印象。

シャトー・ペイラボン 2002

在庫切れ

シャトー・ペイラボン 2002

¥3,014(税込)

シャトー・ペイラボン
CHATEAU PEYRABON
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2002
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ27%、カベルネ・フラン 23%
おすすめ料理 仔牛ロース肉のポワレ赤ワインソース、さばとトマトの煮込み、牛肉とアスパラ炒めバルサミコ風味
味わいコメントカシス、ハーブ、ロースト香。ブラックベリーやブラックチェリーの味わい。熟成で酸味は和らぎ、まろやかでなめらかな飲み口。まだ若いヴォリュームを感じる後口。

シャトー・ド・サン・ジェム 2012

在庫切れ

シャトー・ド・サン・ジェム 2012

¥2,640(税込)

シャトー・ド・サン・ジェム
CHATEAU DE SAINTE-GEMME
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2012
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
おすすめ料理 チーズインハンバーグ、ミートボールのデミグラソース煮、鴨もも肉のコンフィ
味わいコメントカシス、クローヴ、ロースト香。カシスやブラック・ベリーの味わい。穏やかな酸味とやや引き締まったフルボディ。溶け込んだタンニンの弱い渋みと甘さがある。後口はエレガントでコーヒーの余韻が続く。

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