ラ・ヴィ・ア・プレンヌ・ダン　IGP ペイ・デロー　2016

¥1,694(税込)

ラ・ヴィ・ア・プレンヌ・ダン　IGP ペイ・デロー
LA VIE EN PLEINES DENTS　IGP PAYS D’HERAULT
受賞など　オーガニック・ワイン(EU委員会認証、ABフランス政府認証)
タイプ　白ワイン　辛口　軽快
ヴィンテージ　2016
生産地　フランス　ラングドック・ルーション　エロー
ぶどう品種　 カベルネ・ソーヴィニヨン
おすすめ料理　春野菜のてんぷら、ロワールの山羊チーズ、稚鮎の天ぷら
味わいコメントレモン、春の花、ミネラルの香り。軽くレモンの味わい、ミネラリーでドライ。少し苦みを伴った余韻。

シャトー・オー・デュペイラ　ブライ・コート・ド・ボルドー　2009

¥2,024(税込)

シャトー・オー・デュペイラ　ブライ・コート・ド・ボルドー
CHATEAU HAUT DUPEYRAT　BLAYE COTES DE BORDEAUX
受賞など　
タイプ　赤ワイン　辛口　ややフルボディ
ヴィンテージ　2009
生産地　フランス　ボルドー　ブライ・コート・ド・ボルドー
ぶどう品種　メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、マルベック5％
おすすめ料理　モツ煮込み、ポットパイ、煮込みハンバーグ
味わいコメント古木、唐辛子、ブルーベリーの香り。熟成を経て酸味は丸みを帯び、ブルーベリーの味わい。まろやかで広がりがあり、旨味がある。ミルキーでフルーティー。ジャミーな余韻。

シャトー・ルパンプレ キュヴェ・アメリー・ジュリアン　コート・ド・ブール　2001

¥1,562(税込)

シャトー・ルパンプレ キュヴェ・アメリー・ジュリアン　コート・ド・ブール
CHATEAU REPIMPLET CUVEE AMELIE JULIEN　COTES DE BOURG
受賞など　ブール＆ブライ・コンクール銀メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ややフルボディ
ヴィンテージ　2001
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ50％
おすすめ料理　ブタヒレ肉の紅茶煮、牛ヒレ肉のタリアータ、鶏ささ身のはちみつ生姜焼き
味わいコメントヨード、下草、きのこなどの熟成を感じさせる香り。熟成に伴い酸味は穏やかで、フルーツ味が強い。ブラック・チェリーやポート・ワインの味わい。なめらかでふくらみがあり、熟成に入りだした味わい。

シャトー・タリュソン　ボルドー　2016

¥1,375(税込)

シャトー・タリュソン　ボルドー
CHATEAU TALUSSON　BORDEAUX
受賞など　ジルベール＆ガイヤール2017、リヨン・コンクール2017の2金メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ　2016
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ37％、カベルネ・フラン10％
おすすめ料理　牛肉とごぼうのピリ辛味噌煮、鶏ささみの七味マヨネーズ焼き、牛丼
味わいコメントフランボワーズ、カシス、すみれの香り。フランボワーズの味わい。フルーティで酸味・渋みは少ない。味わいは濃く、なめらか。

コスティエール・ド・ニーム ドメーヌ・デュ・ボルシェ　2018

¥1,224(税込)

コスティエール・ド・ニーム ドメーヌ・デュ・ボルシェ
COSTIERES DE NIMES DOMAINE DU BOLCHET
タイプ　赤ワイン　辛口　ややフルボディ
ヴィンテージ 2018
生産地　フランス　ローヌ　コスティエール・ド・ニーム
ぶどう品種　シラー55％、グルナッシュ40％、サンソ－5％
おすすめ料理 ポーク・リブ・ステーキ香草焼き、ステーク・フリット、鶏肉のトマト煮ローズマリー風味
味わいコメント
チェリー、麦わら、石の香り。チェリー、フランボワーズの味わい。密度が高く、ジューシー。

シャトー・ブランダン　ボルドー　2016

¥1,073(税込)

シャトー・ブランダン
CHATEAU BRANDIN
受賞など
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　メルロ40％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン30％
おすすめ料理　唐揚げ、なすとひき肉あんかけ、煮魚梅風味
味わいコメント
チェリー、ストロベリー、小梅の香り。チェリーのフルーティな味わい。酸味と果実味のバランスがとれていて、タンニンもなめらかで今すぐ飲んでも十分楽しめる味わい。

ボワ・ロワイヤル ボルドー　2020

希望小売価格: ¥2,750(税込)

価格: ¥1,508(税込)

ボワ・ロワイヤル
BOIS ROYAL
ジルベール＆ガイヤール　金メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ 2020
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種 メルロ85％、カベルネ・フラン15％
おすすめ料理 鶏もも肉の黒酢きのこソース、えのきの豚肉巻、まぐろの煮付け
味わいコメント
赤すぐり、ブルーベリー、プラムの香り。酸味はほどよく、やわらかい果実味がふくよかに広がる。渋みは溶け込んでいてなめらかな口当たり。

シャトー・ド・ベッサンヌ ボルドー　2015

¥1,375(税込)

シャトー・ド・ベッサンヌ
MEURSAULT　1ER CRU PERRIERES　ANDRE GOICHOT
ジルベール＆ガイヤール2016　金メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％
おすすめ料理 牛肉とごぼうのピリ辛味噌煮、鶏ささみの七味マヨネーズ焼き、牛丼
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラック・チェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ヴェルタモン ボルドー　2015

¥1,375(税込)

シャトー・ヴェルタモン
CHATEAU VERTHAMON
ジルベール＆ガイヤール2016　金メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％
おすすめ料理 ごぼうとキノコのアンチョビ炒め、豚肉のリエット、鶏レバーの赤ワイン煮
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラックチェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ロルン ボルドー　2016

¥1,463(税込)

シャトー・ロルン
CHATEAU LHORENS
フェミナリーズ・コンクール2017　金メダル
タイプ　赤ワイン　辛口　ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地　フランス　ボルドー
ぶどう品種　メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％
おすすめ料理 アスパラ牛肉巻、大葉とエノキの豚肉巻き、厚揚げの油淋鶏風
味わいコメント
ブルーベリー、カシス、ハーブの香り。フルーティでなめらか。ブルーベリーの味わい。