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シャトー・ド・クランヌ 白 ボルドー 2014

在庫切れ

シャトー・ド・クランヌ 白 ボルドー 2014

¥1,804(税込)

シャトー・ド・クランヌ 白 ボルドー
CHATEAU DE CRANNE AOC BORDEAUX BLANC
受賞など オーガニック・ワイン(EU委員会、ABフランス政府認証)
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2014
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 ソーヴィニヨン・グリ70%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、セミヨン15%
おすすめ料理 フルーツ・サラダ、ツナ・サンド、鮎の塩焼き
味わいコメント青リンゴ、イースト、ハーブの香り。酸味はやわらかで、白桃やハーブを感じさせる味わい。ふくよかで少し粘性があり、グレープフルーツを感じさせる苦みを伴った後口。

シャトー・オー・ベルナン ボルドー 2012

在庫切れ

シャトー・オー・ベルナン ボルドー 2012

¥1,485(税込)

シャトー・オー・ベルナン ボルドー
CHATEAU HAUT BERNEIN BORDEAUX
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2012
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
おすすめ料理 チンジャオロース、青菜と豚肉のガーリック炒め、豚バラとキャベツの味噌炒め
味わいコメントカシス、スモーク、墨の香り。若い果実の酸味とカシス、ブルーベリーの味わい。密度が高く筋肉質でエレガント。コーヒーやハーブを伴った後口。

シャトー・ラシーム ボルドー・シュペリュール 2008

在庫切れ

シャトー・ラシーム ボルドー・シュペリュール 2008

¥1,573(税込)

シャトー・ラシーム ボルドー・シュペリュール
CHATEAU LASSIME BORDEAUX SUPERIEUR
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2008
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ41%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン24%
おすすめ料理 モツ煮込み、ポットパイ、煮込みハンバーグ
味わいコメントカシス、プラム、下草の香り。熟成を経て酸味は落ち着き、カシスやプラムのコンフィの味わい。まろやかで広がりがあり、旨味も見つけられる。コーヒーやシガーの余韻。

セルシウス 白 IGP コトー・デ・ベジエ 2015

在庫切れ

セルシウス 白 IGP コトー・デ・ベジエ 2015

¥1,694(税込)

セルシウス 白 IGP コトー・デ・ベジエ
CERSIUS BLANC IGP COTEAUX DE BEZIERS
受賞など グラン・ヴァン・デュ・ラングドック2016金メダル、ワイン王国4.5星
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ラングドック・ルーション コトー・デ・ベジエ
ぶどう品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
おすすめ料理 パイナップルの酢豚、チーズとパインのハンバーグ・ステーキ、チキンソテーのオレンジソース
味わいコメントパイナップル、黄色い花、炒ったアーモンドの香り。熟したパイナップル、黄桃の味わい。落ち着いた酸味と、ふくよかな果実味。辛口だが甘酸っぱい余韻が残る。

セルシウス IGP コトー・デュ・リブロン 2013

在庫切れ

セルシウス IGP コトー・デュ・リブロン 2013

¥1,694(税込)

セルシウス IGP コトー・デュ・リブロン
CERSIUS IGP COTEAUX DU LIBRON
受賞など パリ・コンクール2014金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2013
生産地 フランス ラングドック・ルーション コトー・デュ・リブロン
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロ
おすすめ料理 鶏むね肉チキン南蛮、牛ステーキ・オニオンソース、鶏肉のラタトゥイユ
味わいコメントブラック・ベリー、ブラック・チェリー、プラムの香り。純粋で濃厚な黒い果実味と、よく熟した果実の酸味が豊かに広がり、豊満でまろやかな味わいは素直な美味しさに溢れている。

ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス パトリック・クレルジェ 2016

在庫切れ

ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス パトリック・クレルジェ 2016

¥1,133(税込)

ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス パトリック・クレルジェ
PINOT NOIR VIN DE FRANCE SIGNATURE PATRICH CLERGET
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ライトボディ
ヴィンテージ 2016
生産地 フランス
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 グジェール、ジャンボン・ペルシェ、レンズマメ添えのソーセージ
味わいコメントチェリー、梅、フランボワーズの香り。レッドカラントの酸味とチェリー、フランボワーズの味わい。渋みはほとんど感じられず、エレガントな後口。

シャルドネ IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ 2015

在庫切れ

シャルドネ IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ 2015

¥1,133(税込)

シャルドネ IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ
CHARDONNAY IGP PAYS D’OC SIGNATURE PATRICH CLERGET
受賞など 
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ラングドック・ルーション オック
ぶどう品種 シャルドネ
おすすめ料理 ハーブ・マリナードの香りのベニエ、真鯛のポワレ ジャガイモのムースリーヌ添え、白身魚のブレゼ
味わいコメントレモン、ミネラル、ハーブの香り。グレープフルーツの酸味と味わい。ミディアムボディで辛口。エレガントな余韻。

カベルネ・ソーヴィニヨン IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ 2015

在庫切れ

カベルネ・ソーヴィニヨン IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ 2015

¥1,133(税込)

カベルネ・ソーヴィニヨン IGP ペイ・ドック パトリック・クレルジェ
CABERNET SAUVIGNON IGP PAYS D’OC SIGNATURE PATRICH CLERGET
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ラングドック・ルーション オック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
おすすめ料理 ピーマンの肉詰め、キーマカレー、焼き餃子
味わいコメントカシス、プルーン、ハーブの香り。熟したフルーツの酸味とブルーベリー、ブラックチェリーの味わい。渋みは少なく、スムースな舌触り。

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ カンティーナ・ トロ 2021

¥1,236(税込)

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ カンティーナ・ トロ
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CANTINA TOLLO
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2021
生産地 イタリア アブルッツォ
ぶどう品種 モンテプルチャーノ
おすすめ料理 モッツァレラとソーセージのニョッキ、ミートボールとトマトソースのパスタ、イタリアンソーセージの入ったラザーニャ
味わいコメントプルーン、ブラック・チェリーの香りと味わい。フルーティで柔らかく、渋みは少ない。

デュク・ド・カステラク ベルジュラック 2014

在庫切れ

デュク・ド・カステラク ベルジュラック 2014

¥1,045(税込)

デュク・ド・カステラク ベルジュラック
DUC DE CASTELLAC BERGERAC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2014
生産地 フランス ベルジュラック
ぶどう品種 メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
おすすめ料理 チキンのバスク風、野菜たっぷりのトマト・パスタ、春巻き
味わいコメントチェリー、梅、レッド・カラントの香り。甘酸っぱく、フルーティで渋みは少ない。チェリーやレッド・カラントの味わい。余韻はエレガント。

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